そろそろ稲刈り！！

稲穂が垂れ始め、そろそろ稲刈りの時期到来です！！

今年の刈り取り適期は８月２０日ごろからの予定。

この辺りの稲刈りは真夏に行うんです>_<

猛暑の中の稲刈りは毎年ヘトヘトになりますが、お客様に喜んでいただける品質の

高いお米を作るために、適期での刈り取り、乾燥、籾摺り、低温保存を実施して

いきます^^/